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鄉(xiāng)村振興的核心產業(yè)引爆點,初級階段的中國鄉(xiāng)村旅游如何提升?

文旅惠報 本文作者:鄒毅、戴小西 2018-10-18
中國當下有受歡迎的鄉(xiāng)村文旅項目,比如袁家村、烏村、無錫田園風光等,大多集中在富庶的江浙地區(qū)。但中國大部分的鄉(xiāng)村旅游項目還僅停留在簡單的觀賞、采摘等粗淺層次上,還基本處于無組織狀態(tài),還有很大的深挖改造深化的空間。

當下正值中國鄉(xiāng)村振興之際,鄉(xiāng)村旅游無疑是產業(yè)振興中最強的旗幟。

那么對比已經成熟且發(fā)達的歐洲鄉(xiāng)村旅游業(yè),我們應該如何從其領先的發(fā)展經驗中得到怎樣的借鑒?歐洲在鄉(xiāng)村振興方面,有著怎樣的產業(yè)經驗?他們有著怎樣的游客市場特征?他們的產業(yè)是如何運作的?他們的地方文化傳統(tǒng)是如何承繼和發(fā)揚的?帶著這一系列問題,領易咨詢出品這篇文章,供中國業(yè)界分析參考。

農生產技術進步和城鎮(zhèn)化倒逼歐洲率先進入發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時代

其實,當下中國的農業(yè)問題同樣適用于歐洲。

早期的歐洲鄉(xiāng)村旅游發(fā)自于100多年前,那時候在奧地利地區(qū)發(fā)展出來的農場旅游,成為整個歐洲鄉(xiāng)村旅游的源頭。到了1945年,也就是二戰(zhàn)后,歐洲的鄉(xiāng)村基礎設施建設進入了新的階段。隨著大規(guī)模的鄉(xiāng)村道路鋪設,私家車擁有量的逐步增加,鄉(xiāng)村旅游的成本大幅下降了。這時候,整個歐洲開始興起了鄉(xiāng)村旅游的風潮。經過這些年的發(fā)展,休閑和旅游產業(yè)越來越對歐洲鄉(xiāng)村經濟占據支配性的影響。至今,歐洲和北美地區(qū)鄉(xiāng)村旅游市場仍然保持了年6%的高增長。

其實,歐洲關于鄉(xiāng)村振興的問題,也與中國一樣。隨著科技進步帶來的農業(yè)生產率的快速提升,歐洲的農業(yè)出現了農業(yè)商品生產過剩、農民收入下降的情況。多數農村地區(qū)的人口迫不得已的進入了大城市,去尋找新的就業(yè)機會。我們從這張表格可以看到,整個歐洲的城鎮(zhèn)化率已經達到了74%,鄉(xiāng)村正逐步被拋棄。

在這樣的背景下,在20世紀80年代中期,歐盟改變了農業(yè)生產的政策,從鼓勵生產到抑制生產,以消化過剩的生產力。對于閑置生產力,主要是兩個渠道進行接納,第一是進入城市,獲得高收入的勞動崗位,第二就是大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。

據研究顯示,2009年歐洲鄉(xiāng)村旅游產生了1500億歐元的收入產值。在英國,鄉(xiāng)村旅游的年收入達140億美元,提供38萬個就業(yè)機會。

現如今,英國、法國、德國和奧地利等國就有2萬至3萬家這類企業(yè)植根于這個市場,從而也主導全球農業(yè)旅游市場。而僅在英國,就有超過23%的農場參與了旅游業(yè)。

從業(yè)余到專業(yè)——歐洲鄉(xiāng)村旅游的特點

不同于城市旅游、主題公園旅游和景區(qū)旅游,來到歐洲進行鄉(xiāng)村旅游的游客的最主要的動機是尋求一種原生態(tài)的、沉浸式的鄉(xiāng)村獨特體驗。

經過近50年的發(fā)展,前期的歐洲鄉(xiāng)村旅游存在這樣的特點:

  • 歐洲鄉(xiāng)村旅游市場本質上是以個人和家庭旅游為主導,是一種小規(guī)模的利基市場的旅游模式。

  • 鄉(xiāng)村旅游項目整體投資較小。不同于迪斯尼式的主題樂園型投資,鄉(xiāng)村旅游項目的投資額度都比較小,容納的游客量也有限。

  • 沒有傳統(tǒng)旅游業(yè)的完善的度假體系,旅游產品的級別較低。

  • 高度分散化。

如今的鄉(xiāng)村旅游雖然還是原始的,但是經過精心修建過的結果。

極具特色的鄉(xiāng)村旅游消費者

歐洲鄉(xiāng)村旅游的消費者特征極具特色,從相關的分析文章可以看出,這類消費者往往是高學歷、有豐富的旅游經歷,同時來自于很多生態(tài)機構和社會組織內部。從游客的年齡結構上來看,歐洲鄉(xiāng)村旅游者也有大眾旅游有很大的不同之處。大致可以分為四類人群:

1、50歲~70歲的中老年人群

他們是目前歐洲鄉(xiāng)村旅游的主流群體。他們有充裕的時間,孩子成年并已經獨立生活。他們大多進入退休生活,經濟上寬裕。他們旅游經驗豐富,喜歡安靜而優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境,希望獲得不同的體驗。相比年輕游客,他們需要更舒適的旅游服務和接待設施。

2、18歲~44歲的中青年人群

這部分群體有在青年時期旅行或國外學習的經歷,對去更遠的地方探索新的目的地有著濃厚的興趣。他們又可以細分為兩組:

收入高,時間少

他們年齡段大致在31-44歲之間,以專業(yè)人士為主。收入高,但旅行時間有限。他們大多是夫妻/情侶間的出行,也有不少單身群體。他們非常重視“一生一次”的體驗。偏愛度假型旅行,看重舒適度。

時間充裕,但旅行預算有限

他們年齡段大致在18-30歲之間。以背包客和間隔年旅行者為主。單日旅行預算有限,但旅行時間跨度很長,可以是一個月甚至一年。他們會選擇較便宜的住宿。非常看重與當地人交往和在社區(qū)做志愿者的工作體驗。

3、家庭客

家庭旅行是一個不斷增長的細分市場,它包括三代同堂的旅行。鄉(xiāng)村旅游很受歐洲家庭的歡迎。比如,在德國,家庭客是鄉(xiāng)村旅游最大的客群。家庭客非常重視產品的性價比,以及設施的完善和安全。他們喜歡鄉(xiāng)村度假,看重將鄉(xiāng)村旅行高端體驗、豐富的文化和刺激活動項目融為一體。

4、對鄉(xiāng)村有濃厚興趣的人群

在歐洲,越來越多的人對農村休閑旅游產生濃厚的興趣,尤其在德國和荷蘭,他們熱衷于在鄉(xiāng)間漫步或者圍著田埂騎自行車。

歐洲成熟細分的鄉(xiāng)村旅游四大領域

歐洲鄉(xiāng)村旅游分為農場旅游、農業(yè)旅游、生態(tài)旅游和綠色旅游四個領域。

1、農場旅游

農場旅游的主要形式是休閑農莊和市民農園。

以德國為例,休閑農莊主要建在林區(qū)或草原地帶。這里的森林不僅發(fā)揮著蓄水、防風、凈化空氣及防止水土流失的環(huán)保功能,而且還發(fā)揮科普和環(huán)保教育的功能。不僅是學校和幼兒園的孩子們在這里認識森林,成人也會參加森林休閑旅游。一些企業(yè)還把培訓、團建項目搬到開放的森林里。比如在慕尼黑市郊,當地農民在政府的幫助下,開辟了騎術治療項目。

市民農園則是利用城市或近鄰區(qū)之農地、規(guī)劃成小塊出租給市民。承租者可在農地上種花、草、蔬菜、果樹等或經營家庭農藝。通過親身耕種,市民可以享受回歸自然以及田園生活的樂趣。

2、農業(yè)旅游

英國是世界上發(fā)展農業(yè)旅游的先驅國家。目前,全英近四分之一的農場直接開展農業(yè)旅游。農業(yè)旅游的經營者絕大部分為農場主。每個農場景點都為游客提供參與鄉(xiāng)村生產生活、體驗農場景色氛圍的機會。農場內一般設有一個農業(yè)展覽館并配以導游和解說詞介紹農業(yè)工作情況,備有農場特有的手工藝品,提供餐飲、住宿服務。多數景點有兒童娛樂項目。

3、生態(tài)旅游

從歐洲鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式中我們可以看出,他們無一不是把生態(tài)建設放在第一位的。根據當地的實際情況,遵循可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,實行循環(huán)經濟,保護生態(tài),在此基礎之上擴大經濟效益。

還是以英國為例,英國的農場通過旅游開發(fā)來保護農場環(huán)境及農村生態(tài)環(huán)境。截至2009年,英國大約有2.5萬名農場主參加了以保護農村風景為主的農業(yè)環(huán)境計劃,種植了總長4萬公里的灌木籬笆墻,他們還管理著23萬個農用水塘,大大豐富了農業(yè)旅游資源。

4、綠色旅游

雖然在歐洲農業(yè)旅游的收入可能要大于農業(yè)生產的收入,但農業(yè)生產主體地位并沒有被削弱,不會給農業(yè)活動造成威脅。農業(yè)旅游始終是農場經營多樣化的一個方面,因此可以稱之為“綠色旅游”。

從農場的經營規(guī)模、經營效益以及市場需求特點出發(fā),各景點都堅持小型化經營的取向及私營化的管理方式。最為重要的是,農業(yè)旅游與文化旅游緊密結合起來,使游人在領略風景如畫的田園風光中,同時體味幾千年歷史積淀下來的民族文化。

支撐歐洲鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的幾大要素

縱觀歐洲鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展史,歐洲各國鄉(xiāng)村旅游的成熟發(fā)展是有共性以及以下要素的:

1、基礎設施的修建

旅游目的地的可通達性是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的關鍵。尤其在農村地區(qū),通暢地到達目的地是大部分鄉(xiāng)村開展旅游項目的攔路虎。缺乏良好的道路,沒有醒目的交通標示等都會影響旅游業(yè)的發(fā)展。歐洲在二戰(zhàn)后開始的大規(guī)模的鄉(xiāng)村公路路網和鐵路路網的建設,無疑為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游奠定了外在條件。

2、鄉(xiāng)村住宿平臺的搭建

鄉(xiāng)村旅游的核心在于先能承載游客。各類民宿設施、房車、農場、樹屋、帳篷等多樣化的鄉(xiāng)村旅游接待設施的修建,是承載外地游客的一個必要條件。

在歐洲,政府為家庭旅游業(yè)提供資金來配備足夠的設施。從奢華的鄉(xiāng)村別墅、豪華的城堡、現代的精品酒店到溫馨熱情的家庭旅館,無論你在哪里休息,總有適合的選擇。

且價格范圍很廣,鄉(xiāng)村旅游客可以自由選擇符合自己預算的住宿。如果小型民宿可以結合當地地道的鄉(xiāng)村味道或者是結合當地文化遺產,就特別受家庭客的歡迎。

3、對傳統(tǒng)文化的挖掘,注重旅游業(yè)的本土性和原真性

風味獨特的鄉(xiāng)村餐飲、獨具特色的地方農業(yè)文化,是游客來體驗的重要內容。在這個過程中,保護農村自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境就顯得尤為重要。歐洲各國政府非常重視在技術上對當地農民的幫助或培訓,在培訓中教育農民要懂得保護自身的文化。

4、地區(qū)性的特色活動,包括農業(yè)節(jié)日等項目設計精細

農事活動、農場體驗、野外郊游、觀光游覽,享受最原汁原味的鄉(xiāng)村風情,是多數游客來鄉(xiāng)村旅游的目的。在歐洲很多地區(qū),農場多元化經營,提供體閑娛樂和旅游效應,已成為一種趨勢。

人們對歐洲鄉(xiāng)村以農為主的第一印象已經弱化,除了欣賞自然美景和文化遺產外,人們越來越傾向于可以在鄉(xiāng)村中得到不一樣的休閑旅游體驗。于是,體驗農場生活、農田徒步/騎馬甚至滑翔、登山等極限項目應運而生。

我們來具體看幾個典型國家的案例:

法國農家樂

法國是最早發(fā)展旅游業(yè)的國家,自古以來就是農業(yè)大國,80%的國土處于農村地區(qū),是歐盟最大的農業(yè)生產國。

目前,法國有1.6萬多戶農家建立了家庭旅館,推出農莊旅游。其中,50%的住宿業(yè)主是農民,他們大多數是紅酒從業(yè)人員。全國有33%的游客選擇鄉(xiāng)村度假,鄉(xiāng)村旅游每年接待游客200萬,能給農民帶來700億法郎的收入,相當于全國旅游收入的1/4。

法國農家樂比國內星級賓館毫不遜色。不管外表如何,內在都很有內容。法國“農家樂”經營者的組織——“法國農家樂聯(lián)合會”,將農家樂按周邊環(huán)境、軟硬件設施、房間舒適度及各項服務,分為5個麥穗級別,并負責監(jiān)定期派人來檢查農舍質量和衛(wèi)生條件。通常來講,最高級別擁有私家花園、停車庫,還有網球場、游泳池、桑拿及音響設備在內的休閑設施。

法國鄉(xiāng)村旅游產品涵蓋了農場客棧、農產品市場、點心農場、騎馬農場、教學農場、探索農場、狩獵農場、暫住農場和露營農場等九大系列,法國郊區(qū)農業(yè)旅游也出現多種形式,包括家庭農場、教育農場、自然保護區(qū)、家庭農園等,活動類型多種多樣。

西班牙農場休閑旅游

西班牙從20世紀60年代開始大力推出鄉(xiāng)村旅游,政府出資修建鄉(xiāng)村旅游社區(qū),為度假游客提供服務,目前鄉(xiāng)村旅游已經是西班牙的主要旅游形式之一。

西班牙是歐洲鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地和世界上著名的旅游大國,最早將廢棄的城堡改造后開展旅游活動,主要有房屋出租型、別墅出租型、山地度假型、鄉(xiāng)村觀光型等,開展徒步、騎馬、滑翔、登山、漂流等多種休閑活動,85%的鄉(xiāng)村旅游者周末駕車前往100~150千米以內的農場休閑度假。

意大利綠色旅游

意大利在1865年就成立了“農業(yè)與旅游協(xié)會”,專門介紹城市居民到農村去體味鄉(xiāng)村野趣,參與農業(yè)活動,開展騎馬、釣魚、采摘、品嘗新鮮食品、欣賞田園風光等鄉(xiāng)村旅游活動。2002年,意大利大約有1.15萬家專門從事“綠色農業(yè)旅游”的經營單位,當年夏天就接待了120萬人次的本國旅游者和20萬人次的外國旅游者。目前意大利專供“綠色旅游”者飲食起居的農莊已有6500間。

中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現狀

他山之石,可以攻玉。親身經歷歐洲成熟的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后,自然而然會對比中國目前的“鄉(xiāng)村振興”政策下的鄉(xiāng)村旅游現狀和不足之處。

1、生活類基礎建設不足,城鄉(xiāng)差距大

目前中國農村生活類基礎設施在水處理、垃圾處理、電網設備、能源結構四大方面均存在很大問題,我國城市生活類基礎設施的覆蓋率均已超過90%,農村的同類基建卻剛剛起步,農村人居環(huán)境亟待改善。


2、人文類基礎設施建設滯后

農村居民的文娛資源匱乏,即使以鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為統(tǒng)計單位,電影院和體育場館等基本文娛設施的覆蓋率也僅有11.9%和16.6%。農村居民在精神生活的整體豐富程度上遠低于城市居民。

根據民政部的數據,2016年中期,城市社區(qū)綜合服務設施覆蓋率已達到82%。然而,2015年底,全國農村社區(qū)綜合服務設施覆蓋率僅為12.3%,二者相差十分懸殊。

3、道路交通網絡仍存盲點且質量參差不齊

農村公路道路狹窄,質量參差不齊。相當一部分鄉(xiāng)村不通瀝青路和水泥路,沙石路約占70%,缺橋少涵的問題比較普遍。截至2016年底,盡管已經有99.3%的村通上了公路,但農民出行難的問題尚未得到根本解決。

4、物流體系不夠完善

農村整體物流體系不夠完善,截至2017年,只有約41.7%的農產品批發(fā)市場建有冷庫,11.1%的配備了冷藏車,12.9%的有陳列冷柜。由此導致大概70%的肉、80%的水產品無法進入冷鏈系統(tǒng)。

大部分農村超市數量不足,農貿市場和批發(fā)市場缺少專業(yè)的儲存場所、銷售場所簡陋的情況也不鮮見。

5、互聯(lián)網普及率低

目前中國農村互聯(lián)網普及率34%,低于城鎮(zhèn)35.4 個百分點。據工信部的數據,截至2017年11月底,4G網絡已覆蓋全國所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和94%以上的行政村,但仍有3萬多個行政村尚未實現4G網絡覆蓋,在應用層面上,城鄉(xiāng)網民在商務交易類、支付、新聞資訊等應用使用率方面差異較大。

在城市游客已習慣無紙化支付場景的當下,互聯(lián)網的暢通將直接決定一部分年輕游客對旅游目的地的選擇。

6、鄉(xiāng)村旅游產品類型單一

鄉(xiāng)村旅游產品的同質化是中國鄉(xiāng)村旅游業(yè)中較普遍的問題,尤其是鄰村之間的同質化問題十分明顯。大部分村鎮(zhèn)的旅游項目還停留在單一雷同的大眾化項目,比如農家樂、農場采摘、垂釣和棋牌等活動,對于旅游者的吸引力也僅僅停留在“鄉(xiāng)村勞作”等自給自足的田園生活。另一方面,缺乏“精品游”的概念,產品設計較粗獷,體驗性差。

7、旅游產業(yè)缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游產業(yè)作為農業(yè)供給側結構性改革的主要途徑之一,在實踐的產業(yè)投資、規(guī)劃方面都缺乏整體的統(tǒng)籌性。從鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的分布地區(qū)、產業(yè)規(guī)模以及組織形式等方面,缺乏全域化的系統(tǒng)規(guī)劃。這也導致鄉(xiāng)村旅游的市場秩序不穩(wěn)定,監(jiān)管上存在漏洞。

8、旅游產品失去鄉(xiāng)村的原生態(tài)

從鄉(xiāng)村旅游者的心理需求來看,原生態(tài)的鄉(xiāng)村是吸引他們旅游的核心。當前,有些農村盲目地在鄉(xiāng)村建筑環(huán)境改造上呈現“都市化”,比如將原生態(tài)民宿改造成小洋樓等等,會破壞鄉(xiāng)村原有的自然、和諧。從而失去了鄉(xiāng)村旅游對旅游者的吸引力,反而會制約鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

初級階段的中國鄉(xiāng)村旅游如何提升?

2018年1月2日,《中共中央國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》(下面簡稱《意見》)正式發(fā)布,鄉(xiāng)村旅游作為實現鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要領域寫入中央一號文件。據國家旅游局數據,2017年全國鄉(xiāng)村旅游達25億人次,旅游消費規(guī)模超過1.4萬億元。鄉(xiāng)村旅游正成為扶貧和富民新渠道。

我們在此對比歐洲鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,對中國的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出如下建議,供業(yè)界參考:

1、修建全域化、無障礙旅游公共服務基礎設施是第一位的

中國目前的鄉(xiāng)村旅游還處于初級階段,盡快建設基礎設施是當務之急,這樣才能在廣泛意義上承接未來的中國鄉(xiāng)村旅游大潮。

根據《意見》,2018 年鄉(xiāng)村振興規(guī)劃可能涉及的六項重點項目——節(jié)水灌溉、鄉(xiāng)村旅游、無害化廁所改造、“戶戶通”道路硬化、污水處理和高標準農田。

2、構建三產協(xié)調發(fā)展的產業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

我們從歐洲鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式可以看到,農業(yè)始終是鄉(xiāng)村的主體產業(yè)。鄉(xiāng)村旅游只是使鄉(xiāng)村社會從相對單一的傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級為現代農業(yè)和服務業(yè)的產業(yè)升級。

中國鄉(xiāng)村應當依托旅游行業(yè)關聯(lián)度高、輻射性強的優(yōu)勢,構建鄉(xiāng)村第一、二、三產業(yè)融合發(fā)展體系,延長產業(yè)鏈。將旅游業(yè)及相關產業(yè)與鄉(xiāng)村社會最傳統(tǒng)的農業(yè)緊密結合,根據不同鄉(xiāng)村的特征,構造出特色突出、農業(yè)與綠色生態(tài)及服務業(yè)融合發(fā)展的產業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

3、有序開發(fā)民宿業(yè)

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進入休閑度假時代,中國鄉(xiāng)村旅游由最初較單一的“農家樂”模式發(fā)展成為現在的農業(yè)田園旅游、農家樂旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、民俗風情旅游和休閑農莊等模式。在這些模式中,民宿業(yè)作為度假產品是避不開的環(huán)節(jié)。鄉(xiāng)村旅游與民宿業(yè)的緊密結合是必然趨勢。

以原住民經營的民宿,結合當地的農事體驗和民俗風情展開休閑旅游項目是連接城鄉(xiāng)的平臺,可以把農村一、二、三產業(yè)連接起來,可以把都市市場和農村市場連接在一起,還可以把生產和市場連接在一起。

其次,通過民宿形成產業(yè)支撐,吸引年輕人回流,也是活化鄉(xiāng)村的重要途徑。以民宿為主導的鄉(xiāng)村旅游將帶動地方農業(yè)、手工業(yè)、美食以及上下游產業(yè)等發(fā)展,促進當地居民勞務收入。

4、開發(fā)多元化和特色化的旅游產品

在產品開發(fā)上,要理解鄉(xiāng)村旅游者“回歸鄉(xiāng)村“、渴望“慢生活”的心理需求以及體驗心理,依托當地旅游資源,開發(fā)各種帶有該地區(qū)鮮明特色的鄉(xiāng)村旅游產品,讓游客在農事活動方面諸如種植、養(yǎng)殖和農產品加工方面有更多的體驗。

另一方面,重視精品游產品的開發(fā)。同質化旅游產品是不可避免的,但精細化是可以使產品脫穎而出。

5、堅持“本土化”的產品設計

鄉(xiāng)村旅游目的地環(huán)境和產品的鄉(xiāng)村性,是其區(qū)別于都市旅游的根本,因此,保有鄉(xiāng)村特色的產品才是有生命力的鄉(xiāng)村旅游產品。

在設計產品的階段,將鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)、當地文化緊密結合。在鄉(xiāng)村環(huán)境營造上,保持綠色、低密度和生態(tài)和諧。在生活節(jié)奏上,營造回歸鄉(xiāng)村式的慢生活,與城市的快節(jié)奏形成鮮明對比。在鄉(xiāng)村產品挖掘上,重視家庭游尤其是親子游這個細分市場。在文化打造上,注重保護鄉(xiāng)村建筑特色、傳統(tǒng)節(jié)慶等文化傳承項目。

6、保護農業(yè)生態(tài)旅游資源

鄉(xiāng)村旅游是建立在良好的生態(tài)環(huán)境基礎上的,保護生態(tài)環(huán)境就是保護鄉(xiāng)村旅游資源。從歐洲鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展來看,越是擁有悠久歷史文化、美麗自然景色的鄉(xiāng)村地區(qū),就越有利于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)。

中國早期由于片面追求經濟效益,而忽略了生態(tài)環(huán)境的保護,農村生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展受到嚴重影響。這方面可以學習歐洲,除了建立健全的法律體系外,也應該大力加強對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者、村民和旅游者的環(huán)保教育培訓。

7、關注村民的利益

村民和鄉(xiāng)村社會是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主體。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中要注重村民、鄉(xiāng)村社區(qū)利益的實現。尤其在通過旅游發(fā)展解決鄉(xiāng)村剩余勞動力就業(yè)、鄉(xiāng)村扶貧、鄉(xiāng)村社會福利提升方面,充分考慮本地村民的優(yōu)先權益。使村民更加熱愛自己的家鄉(xiāng),愿意積極建設家鄉(xiāng),形成正循環(huán)。

同時,通過創(chuàng)業(yè)貸款、創(chuàng)業(yè)基金、提供技術培訓和輔導等方式吸引年輕人回到鄉(xiāng)村,讓他們在鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中獲得切實的成長和個人的發(fā)展,為鄉(xiāng)村增添活力,帶來創(chuàng)新。

8、關心鄉(xiāng)村特色文化的傳承和創(chuàng)新

體驗與大城市完全不同的文化,是鄉(xiāng)村旅游除了環(huán)境之外,最吸引游客的要點。當地的民俗、美食、歷史故事場景等是文化創(chuàng)新的核心要素。但僅有歷史文化仍然不足,用最新的體驗技術展示文化,滿足當代消費者的需求才是構建吸引力的核心方法。

中國當下有受歡迎的鄉(xiāng)村文旅項目,比如袁家村、烏村、無錫田園風光等,大多集中在富庶的江浙地區(qū)。但中國大部分的鄉(xiāng)村旅游項目還僅停留在簡單的觀賞、采摘等粗淺層次上,還基本處于無組織狀態(tài),還有很大的深挖改造深化的空間。

田園,是詩意的棲居之所。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)作為實現鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要手段,不僅承載著都市人“歸園田居”的人文情懷,也肩負起鄉(xiāng)里人“強富美”的家園夢想。我希望能夠看到更多好的鄉(xiāng)村旅游項目,那里的村民安詳穩(wěn)定、恬淡自足;那里的風景宜人,空氣清新;那里是我們愿意回歸的生活。

*本文來源:微信公眾號“房地產觀察家”(ID:realestatereview),作者:戴小西、鄒毅,執(zhí)惠專家作者,領易咨詢總經理(個人微信號:brian378183884),原標題:《鄉(xiāng)村振興的核心產業(yè)引爆點——鄉(xiāng)村旅游》。

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