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惠評文旅|城市不能靠“雞排哥”續命

網紅目的地;文旅營銷;文旅出圈 本文作者:執惠 2025-10-10 14:09:03
城市需要的不是一次次偶然的“被看見”,而是持續的“被認同”。

最近,景德鎮的“雞排哥”火了。一個賣雞排的小攤販,因為姿勢和口吻被調侃成“無理吞下官”,迅速走紅,甚至被推為景德鎮的“城市名片”。看似熱鬧,但這背后折射出的卻是中國城市文旅的一個老毛病:城市太渴望被看見,以至于不惜用任何網紅來續命。

這不是第一次。郭有才唱火了菏澤南站,天水靠一碗麻辣燙吸引八方游客,東北燒烤、重慶榮昌的甲抗格互動……一個個草根偶像、平凡食物,被賦予“拯救城市”的希望。短期內,它們確實帶來了人流、流量和關注。但問題是——熱度來得快,退得更快,城市品牌卻一次次被廉價標簽化。

景德鎮是“千年瓷都”,是中國手工藝與東方美學的象征。如今卻因為一個“雞排哥”出圈,被塑造成“無理吞下”的搞笑標簽。這不是城市營銷的勝利,而是城市核心價值的失語。當一座城市的厚重文化被輕易遮蔽,換來一時流量狂歡,看似熱鬧,實則空心。

更大的隱憂在于:這些網紅現象正在加速城市治理的“短期主義”。大家都盯著流量,搶著“借勢”,但缺乏長線規劃。游客來了,卻發現配套不足、服務粗糙,結果一地雞毛。前腳熱搜,后腳反噬。無數城市陷入“追熱點—爆紅—冷卻—失落”的循環。這不是文旅的活力,而是流量的幻覺。

要想破局,城市必須認清三點:

網紅不是品牌,只是窗口

雞排哥能讓人注意景德鎮,但不能替代瓷器文化。城市要做的是把這種注意力導向自己的核心IP,而不是被網紅綁架。

承接比追熱點更重要

淄博燒烤的成功不在于烤爐,而在于政府高效承接——公交直達、價格監管、服務保障,才讓游客口碑爆棚。景德鎮若想借雞排哥留客,就必須用陶瓷體驗、文創產品、夜經濟空間去“接住”這波流量。

長紅靠戰略,不靠偶然

城市品牌的價值,在于文化積淀、產業支撐、生活方式。短視頻只是火柴,能點燃,但能否長燃,取決于你有沒有火炬。

當下,太多城市熱衷于“網紅速成”,卻忽視了品牌的系統打造。城市需要的不是一次次偶然的“被看見”,而是持續的“被認同”。景德鎮不該只因“雞排哥”而被記住,而應借此機會,把人們重新帶回瓷都的真正精神。

結論很簡單:城市不能靠雞排哥續命。

流量是虛火,品牌才是底氣。只有把偶然的流量,轉化為必然的認同,城市才能真正走出“網紅困局”,贏得長遠發展

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