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一碗刨豬湯,為何能撬動(dòng)一座城?

合川文旅;殺豬宴;文旅營(yíng)銷 本文作者:劉照慧 2026-01-20 19:23:08
合川殺豬宴精準(zhǔn)地?fù)糁辛水?dāng)下社會(huì)最稀缺的三樣?xùn)|西:真誠(chéng)、連接和被喚醒的集體記憶。

如果把2026年開(kāi)年的“意外爆款”做一次盤點(diǎn),重慶合川這個(gè)叫“呆呆”的女孩,一定繞不開(kāi)。

一句再普通不過(guò)的話——“邀請(qǐng)網(wǎng)友幫年邁的老父親按豬,請(qǐng)吃刨豬湯”,沒(méi)有精心設(shè)計(jì)的腳本,沒(méi)有夸張的情緒輸出,甚至連“火”的預(yù)期都沒(méi)有,卻在短時(shí)間內(nèi)引發(fā)了千人奔赴的現(xiàn)實(shí)級(jí)響應(yīng):車隊(duì)排滿村道,小村子比過(guò)年還熱鬧,文旅部門連夜進(jìn)場(chǎng),民俗表演接踵而至,一場(chǎng)由刨豬湯引發(fā)的公共狂歡,就這樣發(fā)生了。

這件事之所以值得反復(fù)回看,不是因?yàn)?ldquo;漲粉有多快”,也不是因?yàn)?ldquo;變現(xiàn)有多猛”,而是它精準(zhǔn)地?fù)糁辛水?dāng)下社會(huì)最稀缺的三樣?xùn)|西:真誠(chéng)、連接和被喚醒的集體記憶。

第一,這是一次“無(wú)意為之”的真實(shí)流量

呆呆的表達(dá),沒(méi)有任何平臺(tái)常見(jiàn)的套路。她沒(méi)有賣慘、沒(méi)有喊口號(hào)、沒(méi)有制造對(duì)立,甚至沒(méi)有試圖把自己包裝成“主角”。她只是一個(gè)女兒,在為年邁的父親擔(dān)心;只是一個(gè)農(nóng)村女孩,想把年豬這件事辦得體面一點(diǎn)。這種未經(jīng)修飾的真實(shí),在高度表演化的短視頻語(yǔ)境里,反而成了最大的稀缺品。

當(dāng)算法被精致話術(shù)、情緒煽動(dòng)和精心設(shè)計(jì)反復(fù)訓(xùn)練后,人們對(duì)“像真的一樣”的內(nèi)容已經(jīng)高度疲勞,而對(duì)“真的不像在演”的瞬間,反而會(huì)本能靠近。這不是技巧的勝利,而是真實(shí)本身重新獲得了稀缺溢價(jià)。

第二,這不是“圍觀”,而是一次主動(dòng)奔赴。

更重要的,不是視頻火了,而是人真的來(lái)了。網(wǎng)友們從各地趕到合川,顯然不是為了那一頓豬肉。真正被召喚的,是對(duì)一種生活場(chǎng)景的懷念:殺年豬、刨豬湯、左鄰右舍一起搭把手,那種“人多、事雜、卻很熱鬧”的舊年味。在城市生活高度原子化的今天,人與人之間被壓縮成快遞、二維碼和點(diǎn)贊按鈕,這種可以“名正言順參與”的煙火場(chǎng)景,本身就具有極強(qiáng)的吸引力。

某種意義上,這是一次低成本、低門檻、強(qiáng)參與感的社會(huì)情緒釋放。大家不是去消費(fèi)一個(gè)項(xiàng)目,而是去完成一次“參與式的情感回補(bǔ)”。

第三,這是一場(chǎng)被喚醒的鄉(xiāng)土敘事。

刨豬湯并不新鮮,殺年豬更不稀奇。但當(dāng)它被放進(jìn)當(dāng)下的傳播語(yǔ)境里,就突然變成了一種“正在消失的生活方式”。這種生活方式一旦被看見(jiàn),就會(huì)迅速被賦予情緒價(jià)值——它代表慢、代表人多、代表不用計(jì)算投入產(chǎn)出、代表有人情味。

這也解釋了為什么文旅部門的快速介入,并沒(méi)有引發(fā)反感。因?yàn)樗皇巧驳?ldquo;蹭熱度”,而是順勢(shì)把一個(gè)已經(jīng)被激活的民俗場(chǎng)景,升級(jí)成了公共文化事件。打鐵花、舞龍,不是策劃出來(lái)的爆點(diǎn),而是對(duì)原有氛圍的自然放大。

從更大的層面看,這件事給當(dāng)下的內(nèi)容創(chuàng)作和文旅傳播提了一個(gè)非常清晰的醒。在流量高度內(nèi)卷的時(shí)代,真正能“破圈”的,往往不是更復(fù)雜的策劃,而是更少修飾的動(dòng)機(jī);不是“我要讓你看什么”,而是“我真的需要你幫個(gè)忙”;不是單向輸出,而是給普通人一個(gè)可以走進(jìn)去的理由。

一碗刨豬湯之所以能煮沸全網(wǎng),是因?yàn)樗蟮牟皇青孱^,而是鄉(xiāng)愁;燉的不是表演,而是善意;盛出來(lái)的,是人與人之間那種久違的、無(wú)需交換條件的連接。也許我們真正渴望的,從來(lái)不是什么“一夜爆紅”,而是在這個(gè)越來(lái)越快、越來(lái)越冷的世界里,能被這樣一場(chǎng)不期而遇,短暫地拉回到人群之中。

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